Το Añejo Reserva παλαιώνεται για τουλάχιστον 12 μήνες σε συνδυασμό γαλλικών δρύινων βαρελιών κρασιού, βαρελιών bourbon και βαρελιών sherry. Συνδυάζουμε επιδέξια αυτά τα τεκίλες για να δημιουργήσουμε μια πολυτελή, στρογγυλή και μοναδική έκφραση που αναδεικνύει τις πλούσιες γευστικές νότες σοκολάτας και φρούτων που προσδίδουν οι βαρέλια sherry.

Παράγεται στο Μεξικό χρησιμοποιώντας τέλεια ώριμη 100% μπλε Weber αγαύη, που συλλέγεται χειροποίητα από τα διακριτά τερουάρ τόσο των υψηλών όσο και των χαμηλών περιοχών της κοιλάδας του Χαλίσκο. Οι πινιές ψήνονται σε παραδοσιακούς πέτρινους φούρνους, και η αγουάμιελ ζυμώνεται φυσικά και υποβάλλεται σε διπλή απόσταξη σε χαλκού ποτήρια. Μετά από έναν χρόνο παλαίωσης και προσεκτικό μίξινγκ, το υγρό παίρνει τις πλούσιες γευστικές νότες σοκολάτας και φρούτων από τα βαρέλια sherry. Η τελική πινελιά είναι η απαλή αερατοποίηση: η οινοποιός τεχνική του κυλίσματος του υγρού για να λάβει οξυγόνο και να κάνει την αίσθηση στο στόμα πιο μαλακή και λεία.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 40%.