‘Εμπνευση, σκέψη, μνήμη, λόγος, δημιουργικότητα.
Όλα όσα είναι το μυαλό ή αλλιώς MINTE στη βλάχικη γλώσσα των προγόνων μας.
Ηπειρώτικο, διπλής απόσταξης τσίπουρο της γηγενής ποικιλίας Ντεμπίνα, που παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τρία χρόνια.