Ο αιγαιοπελαγίτικος ΉΛΙΟΣ & η αρμύρα της ΘΑΛΑΣΣΑΣ του βορείου Αιγαίου, δημιούργησαν έναν σπάνιο, βιολογικό, λευκό ιδιαίτερα αρωματικό με ελαφρώς γλυκιά επίγευση οίνο, προστατευόμενης ονομασίας προελεύσεως, από την χαρισματική ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας, καλλιεργημένο στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήμνου. Απαλή γεύση, πολυ καλή ισορροπία σακχάρων-οξύτητας και μακρά επίγευση. Χαρακτηριστικά αρώματα τριαντάφυλλου.