Διαχρονική αξία το λικέρ Tia Maria, παράγεται στην Τζαμάικα από “μπλε” κόκκους καφέ, που καλλιεργούνται στην περιοχή. Βασισμένο, στην μυστική συνταγηή του εδώ και πάρα πολλά χρόνια διατηρεί αναλλοίωτα τα οργανοληπτικά χρακτηριστικά του. Πρωταγωνιστής στην αρωματική παλέτα ο καφές, που συνυπάρχει αρμονικά με τη βανίλια, το κακάο και την καραμέλα.