Ένα ακόμη γνήσιο Σκωτσέζικο ουίσκι, είναι το Dalwhinnie που ωριμάζει για δεκαπέντε χρόνια.
Περιέχει φρούτα, ένα εκ των οποίων είναι το αχλάδι, νότες από καφέ και δίνει την αίσθηση του λουλουδάτου. Άλλο ένα που το κάνει ξεχωριστό, είναι το νερό που γίνεται το παίρνουν από μια λίμνη , όπου το υψόμετρο της είναι εξακόσια μέτρα.