Τα ποτά της Σαρακοστής
Με την Καθαρά Δευτέρα να βρίσκεται προ των πυλών, τι πιο επίκαιρο να μιλήσουμε για τα ποτά που θα συνοδεύσουν το πρώτο γεύμα της Σαρακοστής; Ωστόσο, πέρα από τις καθιερωμένες επιλογές, του τσίπουρου και του ούζου, σκεφτήκαμε να σας παρουσιάσουμε μερικές ακόμα εναλλακτικές για να τιμήσετε τους σαρακοστιανούς μεζέδες όπως τους αρμόζει!
Πρώτη μας επιλογή, το κρασί σε λευκή ή ροζέ εκδοχή. Ενώ οι επιλογές που αφήνουν μια δροσερή γεύση και ευχάριστη επίγευση είναι πολλές, πρώτο στις προτιμήσεις μας έρχεται το παραδοσιακό μοσχοφίλερο. Η έντονα αρωματική και κομψή λευκή αυτή ποικιλία συνοδεύει επάξια πιάτα θαλασσινών από ψάρια όπως το μπαρμπούνι ως και μεζέδες σαν τα ωμά στρείδια και τους αχινούς.
Πέρα από το μοσχοφίλερο όμως, δεν γίνεται να μην αναφέρουμε και τα πλούσια ροζέ κρασιά. Χαρακτηριστικές ποικιλίες είναι τα Αγιωργίτικο ή Syrah που δένουν ωραία με λαχανικά. Σε ότι αφορά στα κρασιά, σίγουρα υπάρχει μια επιλογή για κάθε γούστο!
Επόμενη στη λίστα μας είναι η ρετσίνα. Ενώ δεν αποτελούσε ιδιαίτερα δημοφιλή επιλογή, με το πέρασμα των χρόνων αυτό έχει αλλάξει. Οι ρετσίνες της νέας εποχής είναι αδιαμφησβήτητα ποιοτικές προτάσεις για αυτούς που θέλουν να γευτούν ξεχασμένες ποικιλίες και καινούριες γεύσεις που έρχονται όμως από μια άλλη εποχή. Δένουν αρμονικά με κεφτέδες διάφορων ειδών, από ντοματοκεφτέδες μέχρι ψαροκεφτέδες, ντολμαδάκια και άλλα εδέσματα όπως τα κολοκυθάκια και οι μελιτζάνες.
Τέλος, κλείνουμε τη λίστα μας με τα ποτά που συνοδεύουν τα σαρακοστιανά επιδόρπια. Μαντεύετε ποιο ποτό ταιριάζει με τον παραδοσιακό χαλβά; Τα λικέρ είναι αυτό που ψάχνετε και πιο συγκεκριμένα, αναφερόμαστε στην μαστίχα Χίου με το μοναδικό άρωμα της και την πολύχρονη ιστορία. Πέρα από δημοφιλές υλικό στην γαστρονομία, η μαστίχα χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενός ελαφρού λικέρ που ολοκληρώνει ευχάριστα το γεύμα της Σαρακοστής.
Φέτος λοιπόν γύρω από το σαρακοστιανό τραπέζι δοκιμάστε κάτι διαφορετικό. Οι ποικιλίες κρασιών, οι ρετσίνες νέας εποχής και τα αρωματικά λικέρ είναι τα καταλληλότερα συνοδευτικά για να απογειώσουν τις νηστίσιμες γεύσεις!
Στην κάβα μας, θα βρείτε μεγάλη γκάμα κρασιών αλλά και λικέρ.
📍 Είστε B2B πελάτης; Ανακαλύψτε τους κωδικούς μας σήμερα εδώ.
📍 Επίσης, το νέο μας κατάστημα λιανικής είναι πλέον ανοιχτό στην Λεωφ. Θρακομακεδόνων 68 & Ευρώτα στις Αχαρνές, Δευτέρα – Σάββατο 08:00 – 21:00 και Κυριακές 11:00 – 21:00. Θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε από κοντά!
