Ένα παλαιωμένο καπνιστό κρασί της ποικιλίας του Ξινόμαυρου, που έχει επιλεγεί από συγκεκριμένους αμπελώνες οι οποίοι πληρούν αυστηρά κριτήρια ποιότητας. Έχοντας κληρονομήσει πολλαπλές και διαδοχικές διακρίσεις σε διαγωνισμούς και γευσιγνωσίες, αποτελεί τη ναυαρχίδα του Ξινόμαυρου της Ζώνης της Νάουσας. Βαθύ κόκκινο με πυρόξανθες ανταύγειες. Χαρακτηριστικό bouquet από αρώματα αποξηραμένων φρούτων, κανέλλας και μία αίσθηση ξύλου. Με την ανακίνηση του οίνου γίνονται αισθητά αρώματα από βανίλια, τομάτα, ελιά και σοκολάτα. Γεμάτο κρασί με πλούσιο σώμα, μαλακό με επίγευση μαύρων φρούτων και τονισμένες τανίνες.

Συνοδεύει αρνάκι, κόκκινο κρέας και πικάντικα τυριά.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 13 %