Ένα εκλεκτό Sauvignon Blanc από την αμπελουργική ζώνη του Αμυνταίου, όπου το ψυχρό κλίμα και τα ήπια καλοκαίρια δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή ενός εξαιρετικά αρωματικού και ισορροπημένου λευκού κρασιού.

Διαθέτει κρυστάλλινο, λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη, ξεδιπλώνονται έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους, πεπονιού και λευκών λουλουδιών. Στο στόμα, είναι πλούσιο, με λιπαρότητα, δροσιστική οξύτητα και κομψή φινέτσα, ενώ η ζωηρή επίγευση συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων.

Συνοδεύει ιδανικά θαλασσινά, ωμά ή αχνιστά οστρακοειδή, ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες, sushi, ψητά λαχανικά, ασιατική κουζίνα και μεγάλη ποικιλία ψαριών στη σχάρα.

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12°C – 14°C.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 13,5%.