Το “Μπλε Τρακτέρ Λευκό” του Κτήματος Κυρ-Γιάννη είναι ένας λευκός ξηρός οίνος με λαμπερό λεμονί χρώμα. Στη μύτη, παρουσιάζει έντονα φρουτώδη αρώματα πυρηνόκαρπων και εσπεριδοειδών, με ντελικάτες ανθικές νότες στο φόντο. Στο στόμα, είναι τραγανό και ισορροπημένο, με τα αρώματα της μύτης να οδηγούν σε μια δροσιστική επίγευση.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με πράσινες σαλάτες με σως εσπεριδοειδών, ψητά λαχανικά, ψάρι και κοτόπουλο, ζυμαρικά με φρέσκα λαχανικά και ελαφριές κρεμώδεις σως με τονισμένη οξύτητα.