Το “Λευκό Βιολογικό” του Κτήματος Μανωλάκη είναι ένας λευκός ξηρός οίνος βιολογικής γεωργίας, διαθέσιμος σε φιάλη των 1,5 λίτρων. Παράγεται από την ποικιλία Ροδίτης, καλλιεργημένη στον Άγιο Βασίλειο Κορινθίας. Διακρίνεται για την αρμονική του γεύση και τη δροσιστική οξύτητα, καθιστώντας τον ιδανικό συνοδευτικό για λευκά κρέατα, τυριά ή φρούτα.