H Γουμένισσα από το Μικρό Κτήμα Τίτου έχει μέτριο ρουμπινί χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα φράουλας, βύσσινου, μαρμελάδας φραμπουάζ, ντομάτας, λεβάντας, βανίλιας, δεντρολίβανου και φύλλων ελιάς. Το Μικρό Κτήμα Τίτου, του Τίτου Ευτυχίδη, βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Πάικου και δίπλα στον ποταμό Σείριο. Τα αμπέλια περιτριγυρίζονται από υπεραιωνόβιες βελανιδιές και το τοπίο, αλλά και το μικροκλίμα που συνθέτουν είναι απλά μαγευτικό. Για τη Γουμένισσα το χαρμάνι είναι κλασικό Ξινόμαυρο – Νεγκόσκα. Το κρασί παλαιώνει για 12 μήνες σε παλιά δρύινα βαρέλια και το αποτέλεσμα είναι φίνο, ντοματένιο και φρουτώδες.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες. Ζουμερά κόκκινα φρούτα, βότανα, αποξηραμένα μωβ άνθη, τσάι, βανίλια και πιπέρι γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά.

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 16°C.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 13%.