Το Grande Reserve Νάουσα της Μπουτάρη αποτελεί πρότυπο παλαιωμένου ερυθρού κρασιού της ζώνης, εκφράζοντας αυθεντικά τον χαρακτήρα του Ξινόμαυρου και της Νάουσας. Πληθωρικό, γεμάτο, με έντονα ποικιλιακά αρώματα και ισορροπία τανινών και οξύτητας. Ορόσημο για τις δυνατότητες της ποικιλίας, έχει αποσπάσει διεθνείς διακρίσεις, με τον Robert Parker να του απονέμει 90/100.
Κλασσικό κρασί με ιδιαίτερη ιστορία και φανατικό κοινό , ειδικά από τους παραδοσιακούς οπαδούς του Ξινόμαυρου. Συνοδεύει ζόρικα και σκούρα κρέατα, υπογράφοντας τις πιο αξέχαστες κρεατοφαγίες!