Η ΝΥΜΦΗ είναι μια hoppy lager μπύρα με χρυσαφένια όψη, που παράγεται στη Θεσσαλονίκη από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία. Ο συνδυασμός πέντε λυκίσκων δημιουργεί πλούσια, ανθώδη αρώματα και φρουτώδη γεύση, με ήπια πικρή επίγευση. Για την παραγωγή της χρησιμοποιείται 100% μακεδονικό κριθάρι, ενώ όλη η διαδικασία βυνοποίησης, ζυθοποίησης και εμφιάλωσης πραγματοποιείται στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της εταιρείας στη Σίνδο Θεσσαλονίκης.
Συνοδεύει εξαιρετικά πιάτα με θαλασσινά, λευκά κρέατα και ελαφριές σαλάτες, ενώ απολαμβάνεται ευχάριστα και μόνη της.