Το ούζο Μελτέμι συνδυάζει την παράδοση με την αρμονία της ελληνικής φύσης. Με καταγωγή από το ιστορικό αποστακτήριο της οικογένειας Γάτσιου, που ιδρύθηκε το 1878 στο Συρράκο της Ηπείρου, το ούζο αυτό αντλεί την έμπνευσή του από την Κωνσταντινούπολη, όπου ο Θανάσης Γάτσιος μυήθηκε στα μυστικά της παραδοσιακής απόσταξης.
Πρόκειται για προϊόν απόσταξης σιτηρών με προσθήκη γλυκάνισου και βοτάνων της ελληνικής γης, που του χαρίζουν φινέτσα και μοναδικότητα. Η αραίωση του με νερό αναδεικνύει την πλούσια ευωδιά των αιθέριων ελαίων του, ενώ η διάλυση τους δημιουργεί το χαρακτηριστικό υπόλευκο χρώμα και αναδεικνύει τα αρώματα και τη γεύση του.
Απολαύστε το ούζο Μελτέμι ως απεριτίφ, σκέτο ή με πάγο και νερό. Εναλλακτικά, δοκιμάστε το ως long drink με φυσικό χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού για μια δροσιστική νότα.