Το “Μοσχούδι Ασύρτικο 2023” του Κτήματος Παπαργυρίου είναι ένας λευκός ξηρός οίνος με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε.) Κορινθία, που παράγεται από τις ποικιλίες Μοσχούδι (γνωστό και ως Μικρόραγο Μοσχάτο Ρίου Πατρών) και Ασύρτικο. Τα σταφύλια προέρχονται από τον ορεινό αμπελώνα του κτήματος στα Σοφιανά Κορινθίας, σε υψόμετρο 850 μέτρων.

Διαθέτει ανοιχτό λεμονί χρώμα. Στη μύτη, αναδύονται έντονα αρώματα γλυκών λευκών φρούτων, όπως ροδάκινο και πεπόνι, συνδυασμένα με εσπεριδοειδή και νότες λευκών λουλουδιών. Στο στόμα, παρουσιάζει ζωντάνια με αισθητή οξύτητα, μέτριο σώμα και γεύσεις εσπεριδοειδών που κυριαρχούν, ενώ ακολουθούν ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα.

Συνοδεύει ιδανικά δροσερές σαλάτες, όστρακα, μικρά τηγανητά ψάρια, λαδερά φαγητά, ντολμαδάκια γιαλαντζί, γαρίδες με σάλτσα λεμονιού και κολοκυθάκια τηγανητά.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 9°C – 11°C.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 12,5%.