Το ούζο Γιαννατσή αποτελεί έναν φόρο τιμής στην παράδοση της Λέσβου, με καταγωγή από το Πλωμάρι. Η ποτοποιία Γιαννατσή, ιδρυθείσα το 1932, αξιοποιεί αυθεντικές μικρασιατικές συνταγές και πρώτες ύλες όπως γλυκάνισο από το Λισβόρι, μάραθο και αρωματικά φυτά από τα γύρω βουνά. Το απαλό, μαλακό νερό του ποταμού Σεδούντα συμβάλλει στην εξαιρετική ποιότητα του αποστάγματος.

Αυτό το ορεκτικό ούζο, με διακριτικά αρώματα γλυκάνισου, πινελιές μαστίχας και νότες λουλουδιών, είναι ιδανικό για καθημερινές στιγμές χαλάρωσης. Πίνεται με προσθήκη νερού ή πάγου, προσφέροντας πλούσιο γαλάκτωμα που ενισχύει τη γεύση του.

Το ούζο Γιαννατσή συνδυάζεται τέλεια με παραδοσιακούς μεζέδες, όπως ελιές ροπάδες, παστές σαρδέλες Καλλονής, λαδοτύρι σαγανάκι, ψητό χταπόδι και φρέσκα θαλασσινά όπως χτένια και κυδώνια. Σερβίρεται δροσερό, για να αναδείξει τα αρώματά του και να συνοδεύσει ιδανικά κάθε τραπέζι.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 40%.