Με βάση τα επιλεγμένα υλικά όπως, ο φημισμένος γλυκάνισος Λισβορίου, επεξεργασμένο νερό από την περιοχή της Γέρας, αλκοόλη γεωργικής προέλευσης (μελάσα), ζάχαρη, κρεμμύδια, κριθάρι και μαστίχα Χίου.
Ένα απαλό ούζο με λεπτό άρωμα και ευχάριστη επίγευση, με απόσταξη 100%.
Συνοδεύει άριστα εδέσματα όπως ελιές, σαρδέλες Καλλονής και γκιουζλεμέδες Λέσβου.