Ο ανθικός χαρακτήρας της ποικιλίας αυτής με κυρίαρχο το γιασεμί, συνθέτουν ένα μεθυστικό και φινετσάτο απόσταγμα, με αρωματικό πλούτο και βαθιά γεύση που επιμένει. Ένα αρωματικό μονοποιλιακό απόσταγμα με την χαρακτηριστική φινέτσα της ποικιλίας.

Η Τσικουδιά 35N δημιουργήθηκε μέσα από το όραμα στο να έχει τη θέση που της αξίζει. Μια Τσικουδιά, αντάξια της ιστορίας και του τόπου της. Εκείνη που θα είναι όλοι περήφανοι να την κερνούν και να την πίνουν. Φτιαγμένη από διαλεκτές ποικιλίες, έπειτα από μακροχρόνιες δοκιμές ώστε να έρχεται στο ποτήρι μας στη καλύτερη της έκφραση, κρατώντας την καρδιά της απόσταξης. Το όνομα συμβολίζει τον 35ο παράλληλο του πλανήτη μας. Σε ένα μικρό σημειο του, ένα πανάρχαιο νησί με ιστορία 5000 ετών, όπου οι άνθρωποι του έπρατταν και ζούσαν πάντα με ψυχή. Αυτό το νησί είναι η Κρήτη. Το όνομα του ποτού, είναι Τσικουδιά. Η Τσικουδιά 35Ν φτιάχνεται στο Ρέθυμνο, στο αποστακτήριο που δημιούργησε ο Ηλίας Μελισσουργός. Ακολουθεί τους κανόνες κλασματικής ασυνεχούς απόσταξης, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες ποικιλίες.

Σερβίρεται ιδανικά στους 12°C, αφήνοντας τη λίγα λεπτά στο ποτήρι να ξεκουραστεί. Πίνεται πάντα με συντροφιά, ποτέ μοναχικά.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 38 %