Το “Τσίπουρο Σιγάλα” είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα που παράγεται από το Κτήμα Σιγάλα στη Σαντορίνη. Προέρχεται από στέμφυλα των ποικιλιών Ασύρτικο και Μαυροτράγανο, χωρίς την προσθήκη γλυκάνισου, και υφίσταται διπλή απόσταξη για την επίτευξη καθαρότητας και ποιότητας.
Αρωματικά, παρουσιάζει μέτριας έντασης αρώματα με λεπτές νότες βοτάνων και ανθέων. Στο στόμα είναι απαλό και μεστό, προσφέροντας μια ευχάριστη γευστική εμπειρία.
Συνδυάζεται ιδανικά με παραδοσιακούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας, όπως ελιές, τυριά και θαλασσινά, ενώ πίνεται εξίσου απολαυστικά και σκέτο.