Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλάντης. Από το επιλεγμένο Αμπελοτόπι “Αλαργινό”, μέρος των ιδιόκτητων αμπελώνων του Κτήματος στην Κοιλάδα της Αταλάντης. Οινοποιείται με κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για 12 μήνες σε καινούργια, μικρά, δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Βαθύ, λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Κομψή, αριστοκρατική αρωματική παρουσία όπου εναλλάσσονται γλυκό κεράσι, βατόμουρα και βιολέτα, σε υπόστρωμα κανέλλας, βανίλιας και φρυγανισμένου ψωμιού. Η ένταση του φρούτου, το βάθος, η δύναμη και οι βελούδινες τανίνες διαμορφώνουν ένα φινετσάτο σύνολο με υπόσταση και διάρκεια. Ένα τυπικό, εκφραστικό Merlot με εκλεπτυσμένο χαρακτήρα.