Το “Alfega Λευκός” από το Κτήμα Χατζημιχάλη είναι ένας λευκός ξηρός οίνος που παράγεται από τις ποικιλίες Μαλαγουζιά, Ρομπόλα και Sauvignon Blanc. Διαθέτει φωτεινό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη, αναδύει αρώματα εξωτικών φρούτων με λευκή σάρκα, όπως ροδάκινο και αχλάδι, καθώς και νότες εσπεριδοειδών. Στο στόμα, είναι στρογγυλό, γεμάτο, με δροσερή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Συνοδεύει ιδανικά ελληνικούς μεζέδες, τηγανητά ή ψητά ψάρια, χοιρινό, πουλερικά, ζυμαρικά και σαλάτες.