Το πιο φημισμένο bitter παγκοσμίως παράγεται με την ίδια μυστική συνταγή από το 1824 και αποτελεί ένα κλασικό συστατικό για κοκτέιλς και ένα εργαλείο στα χέρια των bartenders παντρεύοντας και αναδεικνύοντας μοναδικά τη γεύση των διαφορετικών συστατικών που τα απαρτίζουν. Όλοι όσοι το έχουν αγοράσει το ξεχωρίζουν κυρίως γιατί έχει ωραίο άρωμα.