Ωριμάζει κυρίως σε πρώην ισπανικά βαρέλια sherry Oloroso και πρώην βαρέλια bourbon που προσδίδουν σε αυτό το ουίσκι βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και υπέροχα αρώματα αποξηραμένων φρούτων. Όπως όλα τα single malt του παραγωγού Bushmills, είναι ένα απαλό και προσιτό ουίσκι με πρόσθετο βάρος.
Χρώμα: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα
Μύτη: Αποξηραμένα φρούτα, μπαχαρικά και μήλο.
Γεύση: Έντονα αρωματισμένη, πλούσια σύνθετη βύνη με σέρι, μαύρη σοκολάτα και πικάντικες νότες.