Η Estrella Damm είναι η εμβληματική μπύρα της Βαρκελώνης, παρασκευασμένη από το 1876 με βάση την αυθεντική συνταγή που συνδυάζει βύνη κριθαριού, ρύζι και λυκίσκο. Αποτελεί την πρώτη “Μεσογειακή lager”, ειδικά σχεδιασμένη για το θερμότερο κλίμα της νότιας Ευρώπης, προσφέροντας μια πιο ελαφριά και δροσιστική εμπειρία σε σύγκριση με τις βόρειες ευρωπαϊκές μπύρες. Η ζυθοποιία Damm διατηρεί τον πλήρη έλεγχο της παραγωγής, από τη δική της μονάδα βυνοποίησης έως την καλλιέργεια τοπικών πρώτων υλών, ενώ χρησιμοποιεί την ίδια ποικιλία μαγιάς εδώ και δεκαετίες, με αποθέματα ασφαλείας σε Βαρκελώνη, Βαλένθια και Λονδίνο.

Στο ποτήρι, παρουσιάζει λαμπερό χρυσαφένιο χρώμα με διακριτικές πράσινες αποχρώσεις και πλούσιο, κρεμώδη αφρό. Τα αρώματά της συνδυάζουν φρέσκα μπαχαρικά με νότες καβουρδισμένων δημητριακών, ενώ η γεύση της είναι απαλή, με ζωντανή οξύτητα και μακρά, ελαφρώς πικρή επίγευση. Οι λεπτές και ζωηρές φυσαλίδες της ενισχύουν την αναζωογονητική της φύση.

Συνοδεύει ιδανικά μεσογειακά πιάτα όπως θαλασσινά, paella, tapas και ψητά λαχανικά, ενώ απολαμβάνεται εξίσου ευχάριστα μόνη της, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 5°C – 7°C.

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 5,4%.