Ένα εξαιρετικό λευκό ξηρό κρασί από το Άγιο Όρος, που συνδυάζει τη δροσιστική οξύτητα του Ασύρτικου με την πληθωρικότητα και το βάθος του Chardonnay. Παράγεται από τον ιστορικό αμπελώνα του Μετοχίου Χρωμίτσας, υπό την επιμέλεια της οικογένειας Τσάνταλη.
Διαθέτει απαλό κίτρινο χρώμα και πλούσια αρωματική παλέτα, με νότες αχλαδιού, ροδάκινου και πορτοκαλιού, που συμπληρώνονται από αρώματα λεμονανθών, χαμομηλιού και τσαγιού. Στο στόμα είναι γενναιόδωρο και πληθωρικό, με νεύρο, έντονη προσωπικότητα και δροσερή, φρουτώδη επίγευση μεγάλης διάρκειας.
Συνοδεύει ιδανικά λιπαρά ψάρια με πλούσιες λευκές σάλτσες, λευκά κρέατα και δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες.