Η La Trappe Quadrupel είναι η κορυφαία πρόταση της ολλανδικής τραππιστικής ζυθοποιίας Koningshoeven και η πρώτη μπύρα που καθιέρωσε τον όρο “Quadrupel”. Με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και πλούσιο, κρεμώδη αφρό, προσφέρει ένα σύνθετο αρωματικό προφίλ με νότες γαρύφαλλου, ξηρών καρπών, βανίλιας, σταφίδας και μπανάνας. Η γεύση της είναι γεμάτη και θερμή, με έντονες νότες καραμέλας, χουρμάδων και αποξηραμένων φρούτων, ισορροπημένες από μια ευχάριστη πικράδα και μακρά επίγευση. Η La Trappe Quadrupel είναι ιδανική για παλαίωση, καθώς με τον χρόνο αποκτά χαρακτήρα που θυμίζει port.
Συνοδεύει εξαιρετικά πιάτα όπως στιφάδο, ψητά κρέατα, μπλε τυριά και σοκολάτα υγείας, αναδεικνύοντας τη σύνθετη γεύση της.