Εξαιρετική τυρφώδης μύτη με νότες καρύδας και μπανάνας, σύνθετη και καπνιστή αλλά ήπια γλυκιά γεύση, τυρφώδης επίγευση εξαιρετικής διάρκειας με στοιχεία μπαχαρικών.
Απίστευτο Islayer, προϊόν διπλής ωρίμανσης σε δύο τύπους βαρελιών αμερικανικής βαλανιδιάς. Ουίσκι υπό ωρίμανση στα βασικά ex-Bourbon βαρέλια του οίκου μεταφέρεται σε βαρέλες quarter (οι οποίες είναι κατά 30% μεγαλύτερες από τα στάνταρ βαρέλια τους) και αφήνεται να ξεκουραστεί στην αποθήκη του αποστακτηρίου, μια ανάσα μακριά από την ακτή του Ατλαντικού.