Ένα εξαιρετικό λευκό ξηρό κρασί από την σπάνια γηγενή ποικιλία Κυδωνίτσα, που καλλιεργείται στους αμπελώνες της Νεμέας. Η προσεγμένη οινοποίηση και η ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 4 μήνες προσδίδουν στο κρασί εξαιρετική πολυπλοκότητα και ισορροπία, αναδεικνύοντας τη μοναδική προσωπικότητα της ποικιλίας.

Διαθέτει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και πολύπλοκο αρωματικό προφίλ, όπου πρωταγωνιστούν νότες βερίκοκου, ροδάκινου, περγαμόντου, lime και κυδωνιού, σε συνδυασμό με νυχτολούλουδο, αγιόκλημα και άνθη εσπεριδοειδών. Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα και πλούσια βουτυράτη αίσθηση, με διακριτικές νότες βανίλιας, βουτύρου και φουντουκιού που προσδίδουν πολυπλοκότητα και κομψότητα. Η επίγευση είναι μακρά, με νύξεις ξηρών καρπών που επιμένουν.

Συνοδεύει ιδανικά ζυμαρικά με πλούσιες λευκές σάλτσες, λιπαρά ψάρια, πουλερικά και ημίσκληρα τυριά.

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10°C

Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 14%.