Ο πουρές ανανά της Monin αποτυπώνει την αυθεντική και ζουμερή γεύση του φρέσκου ανανά, προσφέροντας έναν ισορροπημένο συνδυασμό γλυκύτητας και ελαφριάς οξύτητας. Η βελούδινη υφή του και το έντονο τροπικό άρωμά του τον καθιστούν ιδανικό για την ενίσχυση διαφόρων ροφημάτων και γλυκισμάτων.
Ιδανικός για την παρασκευή κοκτέιλ όπως το Piña Colada και το Pineapple Mojito, καθώς και για την προσθήκη σε λεμονάδες, παγωμένα τσάγια και smoothies. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική για να προσδώσει γεύση ανανά σε επιδόρπια και γλυκά.