Το Monkey Shoulder Scotch είναι ένα θαυμάσιο malt ουίσκι από το William Grant, το οποίο παρασκευάζεται με single malts από τρία γνωστά αποστακτήρια του Speyside. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό, κρεμώδες Scotch ουίσκι που λειτουργεί εξαιρετικά καλά, πάνω από πάγο, ή σε κοκτέιλ ,όπου και διαπρέπει. Κομψή μύτη μαρμελάδας, κακάου και βύνης. Άφθονο άρωμα βανίλιας και χειμωνιάτικου μπαχαρικού (μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο και κανέλα), μαζί με ένα άρωμα γλυκάνισου. Στο στόμα γεύεται κανείς πολύ βύνη, κρεμώδη με έναν τόνο μούρων. Χυμώδη ψημένο κριθάρι και άγουρου βερίκοκου. Αφήνει επίγευση μεσαίου μήκους, πικάντικη βελανιδιά και μια νότα μέντας.