Το Sand Tropez χρησιμοποιεί συνολικά τρία διαφορετικά είδη σταφυλιών: Cinsault, Grenache και λίγο Syrah για να ολοκληρώσει την εμπειρία. Τα σταφύλια μαζεύονται τη νύχτα για να προστατεύσουν τα αρώματά τους, κάτι που σε αντάλλαγμα κάνει το ευγενές Sand Tropez ακόμα πιο ευχάριστο. Το κρασί εκπλήσσει με τα συνδυασμένα αρώματα γκρέιπφρουτ, λεμονιών και εξωτικών φρούτων όπως ανανάς και passion fruit.