Κατασκευασμένο από 100% βύνη κριθαριού και πέντε ουίσκι διαφορετικών ηλικιών με αποκορύφωμα ένα ιδιαίτερο Malt αποσταγμένο το 1991. Με κεντρικούς άξονες την καινοτόμο ωρίμανση, τις άριστες τεχνικές φινιρίσματος, καθώς και το συνδυασμό βαρελιών Sherry, Port, Madeira, White Burgundy, Cabernet Sauvignon παράγεται το πιο γευστικό και παράλληλα απαλό Ιρλανδέζικο Single Malt. Μύτη: Νότες από πεπόνι, χυμό σταφυλιού και λευκή σοκολάτα Γεύση: Φρούτα με επικρατέστερο την φράουλα, κανέλα και λευκό πιπέρι Επίγευση: Μακρά επίγευση με γλυκύτητα ,φράουλες με κρέμα.